Бронируйте билеты обязательно заранее, месяца за два, если есть такая возможность! Потому что потом придется переплачивать втридорога, а оно Вам надо? То же касается и рейсов без пересадок - чтобы взять удачные билеты, нужно просматривать заранее или на соседние даты. К примеру, вот в середине недели очень выгодно лететь, ни то, что в выходной день. Я много полезной информации почерпнула с портала https://icroatia.ru/aviabilety/ - может и Вам пригодится. Если уже пересадка неизбежна, лучше выбирайте через Мюнхен - так потеряете меньше всего времени. Удачного полета!