Для начала, нужно определиться, для каких целей вы покупаете себе (или в подарок) кальян. Если он по большей части будет служить украшением интерьера и использоваться будет 1 раз в месяц или реже, то можете смело брать любой понравившийся. Если же кальян Вам необходим для ежедневного или еженедельного курения, лучше подойти к этому вопросу более ответственно. При выборе кальяна, первым делом нужно обратить внимание на шахту. Это, пожалуй, самая важная составляющая кальяна. В России, в большинстве случаев, покупателю предлагают товар из Сирии или Египта. Шахты из Сирии редко бывают разборными, вследствие чего их будет сложно чистить и такой кальян вряд ли прослужит долго. Египетские шахты часто делаются из нескольких составных частей, что во много раз упрощает процесс мытья и чистки.

Высоту шахты каждый выбирает на свой вкус. При этом следует помнить, что низкая шахта высотой 50−60 см будет задерживать в себе меньше смол и вредных веществ, чем более высокая. Шахта высотой 75−90 см будет задерживать в себе больше вредных веществ, и дым будет сильнее охлаждаться. Правда, если взять очень уж высокую шахту, придется очень уж сильно тянуть и курить будет тяжеловато. При покупке шахты следует самому внимательно проверить все соединения (если таковые имеются) и продуть все трубки, таким образом, убедившись в её работоспособности. Особенно, если Вы покупаете кальян за границей, в Турции, Египте, Тунисе, Алжире и т. д. Следующая составляющая кальяна — это колба. Колба, как вы понимаете, — просто сосуд для воды. Она может быть совершенно любой формы и из любого материала на Ваш вкус. Единственное, что нужно помнить при покупке колбы — это диаметр шахты, они должны герметично вкручиваться друг в друга. Третья составляющая часть кальяна — шланг. К выбору шланга нужно подойти с такой же ответственностью, как и к выбору шахты. Если кальян имеет деревянные наконечники, a это так в 80% случаев, нужно проверить выкручиваются ли они, т.к. когда промываешь шланг водой, дерево разбухает, a потом может дать трещину. Не следует брать декоративные шланги, потому что после еженедельного или даже ежемесячного мытья, такие шланги выглядят гораздо хуже, чем на прилавке магазина. Сам шланг лучше, конечно, выбирать кожаный, но если взяли другой, в принципе, ничего страшного.

Конечно же, следует проверить шланг на наличие засоров и дырок. Для проверки засора, можно просто дунуть в шланг с одной стороны, предварительно приложив руку к другой. Для того чтобы обнаружить дырку, можно заткнуть один конец шланга рукой, a через другой попробовать вздохнуть. Если вздох не удался, значит все герметично. К шлангу также прилагается мундштук. В России кальяны стоят в несколько раз дороже, чем в арабских странах. В Египте цены на среднего размера кальяны начинаются где-то от 25 долларов (если сторгуетесь, можно и дешевле), в Тунисе лично я умудрился купить в подарок хороший кальян всего за 10 долларов. В Турции цены примерно такие же, как и в Египте (зависит, конечно, от места, магазина и т. д.), но там повышается риск возможного обмана. Как правило, к кальяну прилагаются табак, угли и щипцы. Негерметично сделанный, плохо прочищенный и промытый кальян, будет искажать вкус табака и курить его будет достаточно неприятно, тогда как грамотно выбранный вами кальян прослужит долго и курить его будет одно удовольствие.